Wine

「一人でも多くの日本のワイン愛好家に、インドで高品質のワインが造れることを知ってもらいたい」

こちらをスローガンに、メイフェアキッチンが、インドの大手ワインメーカー、グローバー・ザンパ(GroverZampa)とのコラボレーションにより実現した、日本初登場の限定ワインです。

ワインの特徴

point 1
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エステートシリーズは、インドバンガローに程近い標高800メートルの冷涼なナンディヒルの単一畑で収穫されたぶどうを使い、世界的な醸造家ミッシェルローランの監修を得て造りました。

point 2
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スパークリングワインは、インド最大のワイン産地ナシックヒルの自社ワイナリーで収穫されたぶどうを使って、
シャンパーニュと同じトラディショナル製法(瓶内二次発酵)により造られています。

Product Line Up 商品ラインアップ

MFK ヴィオニエ 2013
  • 商品名

    MFK ヴィオニエ 2013

  • ぶどう品種

    ヴィオニエ

  • 適温

    10度

  • 容量

    750ml

  • 価格

    3,456円(税込)

  • 発売日

    2016年春発売予定

ピーチ、アプリコット、ハニーに魅力的なフローラルの香り。厚みがあり、力強さを感じるアタック。 辛口で、酸はやわらかく、丸味があり、後口にフルーティーを感じるワインです。

MFK カベルネ・シラーズ 2012
  • 商品名

    MFK カベルネ・シラーズ 2012

  • ぶどう品種

    カベルネ・ソーヴィニオン、シラーズ

  • 適温

    18度

  • 容量

    750ml

  • 価格

    3,456円(税込)

  • 発売日

    2016年春発売予定

香りは黒く熟した果実が中心。スパイス、胡麻、すみれなども。スパイシーなインパクトに、フレンチオークのバニラ香が複雑さを増している。バランスのとれたタンニンはエレガントで芳醇、余韻も長い。さらに熟成できるポテンシャルを感じるワインです。

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